ｶﾝﾄﾘｰﾌｧｰﾏｰｽﾞ藤田牧場で乳しぼり体験&トラクター試乗 大人の社会科見学
北海道でやりたいことの一つだった牛の乳しぼり体験。北海道の中でも酪農が盛んな地域 十勝で夢が叶います。前日に予約が取れたカントリーファーマーズ藤田牧場です。
建物の上に風見鶏があったり赤い屋根だったり、可愛い雰囲気の牧場です。
そうそう、乳しぼり体験へは汚れてもいい服装、靴で来てください、とのことだったので気分を盛り上げようとホームセンターで購入した
どんだけ楽しみにしてるんだ？とくツッコミたくなるほどの気合いの入れようです(;´･ω･)説明してくれたお姉さんに同業者と思われちゃった！
偵察じゃないですって、単なるお調子者です。
体験ハウスの中ではまず、牛さんについてお勉強します。どうして牛はお乳を出すのか？哺乳類なら当たり前のこと、出産したらお乳が出るんですね。なのでここでは人工授精して妊娠させているそうです。
説明を聞いた後、赤ちゃん牛に会わせてくれました。お母さん牛はせっせとお乳を出すお仕事があるから離れ離れでちょっとかわいそう。でも生まれてしばらくはお母さんから絞ったお乳を飲むんだって。
私たちは手絞りの体験をするわけですが、もちろん牛乳になるための生乳は機械で搾乳するのでその機械を見せてもらいました。
こんなに重い機械をお乳にぶら下げて、牛さんって大変ですね。
一頭一頭 名前がある。しかも可愛かったり面白かったり・・・。
カメラを向けると近づいてきます。愛嬌があるし人慣れしてますね。
いろいろ説明を受けた最後にやってきました。いよいよ乳しぼりです！
お乳のしぼり方、お姉さんが教えてくれるので大丈夫ですよ。絞ったお乳を飲んでもOKだそうですが私はパス。飲んだ連れがいうことにゃ、青臭いけど濃厚だそうです。勇気のある人はチャレンジしてみてください。
続いてはトラクター試乗体験です。藤田牧場では牛さんのための牧草も育てているので、このトラクターが必要なのだそうです。それでも、ここまで大きいトラクターはそうそうないそうですよ。
このトラクターで牛さんの牧草、こういうの↓ が出来上がる
この中で発酵したものが こんな感じ↓ になる
牧場の仕事は朝４時から、掃除や搾乳、牧草づくりとエサづくり、牛さんの体調管理と休む暇もないですよね。こうして作られた貴重な牛乳、大切に飲まないといけませんね。
藤田牧場は牧場体験のほかにキャンプサイトやコテージなどがあるらしいです。
